Бренд-бармен / Бар-менеджер
Typical pay for this role
2.5Mminimum
4Maverage
9.2+Mmaximum
TAIGA
Salary: Negotiable
Job Details
Премиальный банный комплекс #TAIGA приглашает! Бренд-бармен / Бар-менеджер. Главная задача: запустить безалкогольный бар с нуля.
Обязанности
- Разработать концепцию и организовать барное пространство
- Подобрать оборудование, инвентарь и поставщиков
- Создать меню: напитки, чаи, фреши, смузи и лимонады
- Разработать рецептуры и технологические карты
- Рассчитать себестоимость и отпускные цены
- Выстроить стандарты, хранение и учёт
- Обучить персонал и подготовить бар к открытию
Требования
- Опыт работы бренд-барменом или бар-менеджером
- Опыт запуска бара с нуля будет преимуществом
- Знание оборудования и барных процессов
- Самостоятельность и системный подход
График работы
- Проектная работа на этапе запуска
Детали оплаты
- Вознаграждение обсуждается на собеседовании
Примечание
Отправьте резюме и примеры проектов.
Typical pay for this role
2.5Mminimum
4Maverage
9.2+Mmaximum
ID 124908
Stay cautious
If you are asked to send SMS codes, install something, transfer money, or do anything else related to money — do not agree: these are signs of fraud. We strive to verify employers' information, but we are not responsible for its accuracy.