Бренд-бармен / Бар-менеджер
Обычная зарплата для этой роли
2,5млнминимум
4млнсреднее
9,2+млнмаксимум
TAIGA
Зарплата: Договорная
О работе
Премиальный банный комплекс #TAIGA приглашает! Бренд-бармен / Бар-менеджер. Главная задача: запустить безалкогольный бар с нуля.
Обязанности
- Разработать концепцию и организовать барное пространство
- Подобрать оборудование, инвентарь и поставщиков
- Создать меню: напитки, чаи, фреши, смузи и лимонады
- Разработать рецептуры и технологические карты
- Рассчитать себестоимость и отпускные цены
- Выстроить стандарты, хранение и учёт
- Обучить персонал и подготовить бар к открытию
Требования
- Опыт работы бренд-барменом или бар-менеджером
- Опыт запуска бара с нуля будет преимуществом
- Знание оборудования и барных процессов
- Самостоятельность и системный подход
График работы
- Проектная работа на этапе запуска
Детали оплаты
- Вознаграждение обсуждается на собеседовании
Примечание
Отправьте резюме и примеры проектов.
Обычная зарплата для этой роли
2,5млнминимум
4млнсреднее
9,2+млнмаксимум
ID 124908
Будьте осторожны
Если просят отправить коды из SMS, что-то установить, перевести деньги или сделать что угодно, связанное с деньгами, не соглашайтесь: это признаки мошенничества. Мы стараемся проверять информацию работодателей, но не несём ответственности за её достоверность.