Шеф-повар

В семейное кафе при парке требуется опытный шеф-повар.

Обязанности

• Управление командой кухни
• Контроль качества и вкуса блюд
• Разработка и обновление меню
• Составление техкарт и обучение поваров
• Контроль продуктов, остатков, списаний и инвентаризаций
• Соблюдение санитарных норм и маркировки

Требования

• Опыт работы шеф-поваром
• Уверенное знание европейской кухни
• Опыт управления кухней
• Понимание фудкоста
• Готовность работать в дни высокой загрузки
• Наличие медкнижки
• Желательно проживание в Чиланзарском районе или поблизости

Детали оплаты

• Зарплата: по договорённости
• Выплаты 2 раза в месяц

График работы

• 6/1, 12 часов

Льготы и условия

• Бесплатное питание — обед и ужин
• Рабочая форма
• Бесплатная игровая зона для детей сотрудников